Descrição e Responsabilidades
Horário: Segunda a sábado
Nível: Profissional
Regime de contratação: Efetivo – CLT
- Desenvolver e implementar processos de produção de alimentos, garantindo a qualidade e segurança dos produtos.
- Realizar análises físico-químicas e microbiológicas em amostras de alimentos.
- Colaborar com equipes multidisciplinares para otimização de processos e redução de custos.
- Elaborar e revisar documentação técnica, incluindo especificações de produtos e relatórios de controle de qualidade.
- Participar de auditorias internas e externas, assegurando a conformidade com normas e regulamentos aplicáveis.
- Identificar e implementar melhorias contínuas em processos de produção e embalagem.
- Realizar treinamentos para a equipe sobre boas práticas de fabricação e segurança alimentar.
- Acompanhar tendências de mercado e inovações tecnológicas na área de alimentos.
Requisitos
- Graduação em Engenharia de Alimentos, Engenharia Química ou áreas correlatas.
- Conhecimento em processos de produção e controle de qualidade na indústria alimentícia.
- Domínio de normas de segurança alimentar e regulamentações pertinentes.
- Habilidade em realizar análises sensoriais e laboratoriais de produtos alimentícios.
- Capacidade de trabalhar em equipe e de se comunicar efetivamente com diferentes áreas.
- Proatividade e habilidade para resolver problemas de forma criativa.
- Diferenciais:
- Experiência em pesquisa e desenvolvimento de novos produtos alimentícios.
- Conhecimento em sistemas de gestão da qualidade (ISO 9001, HACCP).
- Experiência com softwares de gestão e análise de dados.
Benefícios
Benefícios internos
Código da vaga:
124054
124054
Data de Cadastro:
2025-08-05
2025-08-05
Data de Atualização:
2025-09-01
2025-09-01
ConectaSer Recrutamento e Seleção